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臭豆腐怎么做才正宗？不同做法有何诀窍
臭豆腐怎么做才正宗？不同做法有何诀窍臭豆腐怎么做才正宗要做出正宗的臭豆腐，以下是一些关键步骤：首先，准备好豆腐。一般选用老豆腐或卤水豆腐。将豆腐切成小块，放置在合适的容器中。接下来是关键的发酵过程。可以使用传统的自然发酵方法，将豆腐放在温暖、通风的地方，让其自然发酵，长出白色的菌
