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冬瓜炖排骨怎么做?有哪些具体步骤和技巧
冬瓜炖排骨怎么做?有哪些具体步骤和技巧冬瓜炖排骨怎么做冬瓜炖排骨是一道美味又营养的菜肴。以下是具体的做法:1.准备食材:排骨适量、冬瓜适量、葱、姜、蒜适量,料酒、盐、生抽等调料适量。2.处理排骨:将排骨洗净,切成小块,冷水下锅,加入料酒,焯水去腥,捞出沥干水分。3